Bénévolat au Bric à Brac : aider les autres

Tatiana : Je range les lunettes et les jeux pour les enfants et les grands.

Sylvie : On range les jeux et les poupées. C'est bien le travail. je range bien. Les bénévoles me demandent si je suis fatiguée. Et je réponds non, je peux travailler!

Tatiana : Les autres bénévoles sont gentils.

Sylvie : Les bénévoles disent que je travaille bien comme il faut.

Tatiana : On est attendu!

 

Ludovic : De temps en temps, on va aux lunettes. C'est pour ranger. Il faut les trier.

Tatiana : Il y a les lunettes pour les enfants et pour les adultes.

Ludovic : Je trouve des lunettes en dessous du meuble.

 

Sen : J'ai essayé toutes les ampoules pour savoir si ça marche. J'ai rangé des livres dans l'ordre. J'aime bien travaillé seul. Je trie les livres en double, en triple. il y a même des livres par six! Ils ont trop de succès! La bénévole qui travaille avec moi aux livres est très gentil! Elle me donne des conseils pour ranger les livres. Au rayon électronique, quand un appareil ne marche pas, on coupe les fils et on les récupère. On vide la poubelle la poubelle. il est gentil le bénévole! Ils ont sympas les gens là-bas! C'est pour aider les pauvres!

 

Tatiana : Les jeux sont vendus pour donner de l'argent aux pauvres.

Ludovic : le vendredi, les gens achètent les lunettes. Il faut toujours récupérer de l'argent pour les SDF (Sans Domicile Fixe).

Sylvie : C'est pour les gens pauvres.

Sen : Pour se soigner.

Tatiana : Je suis contente de travailler!

Sen : Je trouve que je ne travaille pas assez. Je suis fière de mon travail! J'ai besoin de travailler.

Sylvie : J'aime bien travailler. Je suis fière de moi!

Ludovic : C'est bien d'aider. Je suis aussi fier de moi!

Sen : Je range des livres. Je les mets dans l'ordre. J'ai testé les ampoules. J'ai nettoyé les appliques. Je me suis occupé des fils d'électricité. Je les récupère. Les gens sont très très gentils là-bas. je vide la poubelle d'ampoules cassées. J'ai bu un café. Là-bas, il était délicieux! J'aimerai bien travailler encore là-bas! J'ai beaucoup de volonté pour travailler!

Sylvie : J'ai rangé les jeux. J'ai rangé comme il faut. Il est bon mon travail. je suis fière de moi. Les gens sont gentils.

Ludovic : Je me suis blessé au travail au doigt. Et moi, j'ai fait le rayon électricité, les livres et les lunettes. Il faut les trier. je mets les lunettes sur le tourniquet. Je range pleins de housses de lunettes. J'aime bien le rayon bazard. La première fois, je sais plus ce que j'ai fait au Bric à Brac.

 

Sen : Ludovic, tu as balayé aussi!

Tatiana : Je travaille aux jeux. je range les jeux des grands et des petits, des enfants. C'était bien! J'ai rangé les écharpes. Ca me plait bien d'être bénévole.

 

Ludovic : Nous, on est bénévole pour les SDF.

Sen : Ludovic, c'est quoi SDF?

Ludovic : C'est les gens qui dorment dans la rue.

Sen : Ils peuvent dormir sur les ponts. Ils n'ont pas de sous.

Ludovic : Une fois, j'ai vu des gens dans une tente.

Sylvie : Ils n'ont pas de maison, ni de lit. Ca me rend triste.

Sen : Ils n'ont pas de chance!

Ludovic : Il y a aussi les Restos du Cœur.

Sen : Les associations ont un bon cœur pur!

Tu vas nous manquer Audrey!

Audrey quittera le CAJ le 30/11/2015. Nous avons été tous enchantés de faire sa connaissance et lui souhaitons plein de bonheur pour le futur!

Sen : Ravi de vous avoir rencontrer! Tu es comme une étoile brillante! Je te souhaite d'être toujours heureuse! J'aimerai avoir des nouvelles!

Aïcha : J'ai apprécié de te rencontrer et d'avoir fait ta connaissance. Je te souhaite bonne chance et te dis à très bientôt! On veut des nouvelles!

Tatiana : Tu vas me manquer parce que j'ai rencontré une belle personne!

Sen : On a passé de bons moments agréables à faire des jeux et jouer au ping-pong. Vous êtes très intelligente! Vous êtes douée pour les jeux!

Aïcha: Elle est gentille!

Activité pâtisserie...

choux à la crème

Aïcha : Cette activité est le mercredi matin pour les résidents. On se lave les mains avant faire la cuisine. On met les tabliers.

crinkles

Tatiana: On s'attache les cheveux.

Sid-Ahmed
 

Sen : On lit la recette.

Laura

Aïcha: On va chercher les ingrédients et les outils.


Sen : Il faut faire les courses d'abord!

 

boules coco

Tatiana: selon la recette, on prend des œufs, de la farine, du beurre...

choux à la crème pâtissière et caramel

Sen : J'aime bien manger les pâtisseries de l'activité! C'est bien réussi! Bravo!
Aïcha : Je me suis régalée! C'était délicieux!
Tatiana : C'était bon! C'était sucré!

Cookies du CAJ aux noix de pécan chocolat noir ou blanc

 

Recette gourmande pour 20 personnes:

Ingrédients :
225 g de farine, 150 g de pépites de chocolat noir ou blanc, 100 g de noix de pécan, 120 g de beurre, 100 g de cassonade, 75 g de sucre, 1 œuf, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel.

Préparation :

Préchauffez le four à 200 degrés.

Sid-Ahmed

Dans une terrine ou un bol, mélangez le beurre au sucre à l'aide de la spatule en bois jusqu'à ce que cela forme un tout homogène.


Laura

Ajoutez l'œuf, la levure et enfin, le sel.

Asma

Après avoir bien mélangé, ajoutez la farine puis les pépites de chocolat et les noix de pécan.

Sur une plaque du four, mettez du papier cuisson et faites des petits tas avec la pate à cookies.



Enfournez la plaque 10 minutes environ.

Laura : C'était super bon!

Aïcha : C'est délicieux!

Tatiana : Bon appétit!



Noémie, 1ère stagiaire éducatrice du CAJ!

Sen : Est-ce que c'est dur vos études?

Noémie : Je viens de commencer les études et pour l'instant, oui il y a des cours qui sont durs mais qui sont intéressants donc ça compense.

Tatiana : Tu fais quoi dans ta vie?

Noémie: Je suis étudiante. Je vis avec ma sœur. J'ai une petite sœur aussi. Je sors, je vais au cinéma, en boite de nuit.

Aïcha : C'est quoi ton métier plus tard?

Noémie : Je fais des études pour être éducatrice.

Gaëlle : C'est quoi être éducateur?

Noémie : Pour moi, c'est accompagner des personnes qui ont plus ou moins besoin d'aide dans leur quotidien. Il y a plusieurs moyens d'accompagner quelqu'un. C'est apporter un soutien dans le quotidien.

Sen : Est-ce que tu aimes participer au sport du CAJ?

Noémie : J'aimerai bien voir.

Aïcha : Est-ce que tu aimes bien le foot?

Noémie : J'aime bien en faire mais pas le regarder.

Sen : Vous aimez faire la cuisine au CAJ?

Noémie : Oui. On a fait des cookies mais ce que je préfère, c'est les manger!

Aïcha : Est-ce que tu es gourmande?

Noémie: Oui, j'adore tous les chocolats.

Gaëlle: Que penses-tu du CAJ?

Noémie : C'est pas du tout l'image que j'en avais avant de venir. Avant, je pensais qu'on faisait des perles, coloriage... et j'ai été étonnée que vous soyez tous jeunes adultes. Aujourd'hui, je vois mieux le travail d'éducateur qui est fait. Je pense que ce que vous apprenez vous servira tous les jours. C'est de très bonnes bases.

Sen : Est-ce que vous trouvez ça dur de vous occupez de nous? C'est pénible?

Noémie:  Il y a des jours où ça l'est plus quand vous criez mais sinon, je ne trouve pas ça difficile. Je pense que lorsque l'on veut faire ce métier, c'est pour être au contact des personnes. Ca se sent vraiment ici le côté éducatif.

Sen: Est-ce que vous vous sentez mal dans votre peau parce que vous êtes pas payé pendant votre stage?

Noémie : Non je ne suis pas mal dans ma peau. Là, c'est un petit stage donc je suis pas payé mais après, j'aurai de plus grands stages donc j'aurai une gratification.

Aïcha : Est-ce que ça te plait le CAJ?

Noémie: Oui, ça me plait beaucoup.

Sen: Tu ne t'ennuies pas?

Noémie: Non, on a pas le temps!

Tatiana : Tu fais quoi ici?

Noémie : A l'école, on a des cours et après on nous envoie en stage pour mettre en pratique.

Sen : Tu aimes le repas du CAJ? Il n'y a que 2 morceaux de pain par repas, qu'est ce que vous pensez de ça?

Noémie : Qu'il y en a assez.

De gauche à droite: Sen, Tatiana, Noémie, Aïcha

Musée des frères Lumière

 

Sen : On a pris des photos. C'était un musée qui parlait du cinéma, des films.

   

Arthur: Il y avait des télés mais pas de parole.

Tatiana: On a regardé les photos.

 

fusil

Sen: Il y a des caméras et des anciens appareils photos. Il y avait la chambre de Louis Lumière.

Loic : On a vu Lyon avant avec la Saône et le Rhône.

Sen: On pouvait regarder des morceaux de films.







appareil photo

femme de Louis Lumière

film de jardin de légumes

appareil photo

descendance de Louis Lumière

La médiathèque

Sen :  Je retrouve jamais le même livre. Il y a un rangeur de livre. Quand je commence à lire un livre, je le cache et je le retrouve jamais la prochaine fois.

Sid-Ahmed : J'ai lu un livre qui parlait de la route et sur les canards. J'aime bien les canards.

Sen : J'ai emprunté des livres. C'est une suite de 8 livres. C'est très long l'histoire. J'ai fini la moitié du premier livre. J'ai emprunté 2 livres. C'est intéressant les mangas.

Sid-Ahmed : On y va à pied. J'aime bien la médiathèque. J'aime bien les livres sur les animaux.

Poulet Cameroun

Sen : On a fait un repas à thème.

Tatiana : Sur le Cameroun! J'ai fait poulet sauce arachide avec une purée d'igname. On enlève la peau de l'igname, on le coupe en morceaux, on met au feu et on pile. On prend le poulet et on le fait cuire dans une marmite. On coupe les oignons qu'on met ensuite dans le poulet. On prend la tomate et un cube magique puis l'arachide. On tourne un petit peu et on met de l'eau et du sel.

Sen: C'était bon la sauce cacahuète et la purée était sucrée. C'était des cuisses de poulet de mémoire. C'était la première fois que je mange ça.

Tatiana : On a mangé avec une cuillère.

Sen: C'est la culture...

Tatiana : du Cameroun! En entrée, on a mangé des carottes râpées.

Sen : Il y avait des endives, tomates... maïs... betteraves... concombres. En en dessert une mousse au chocolat!!!!!

Tatiana : C'était très bon!

Le jardin du CAJ

Sen: On a planté de la menthe pour les nems. C'est de la menthe sauvage de chez ma sœur. On a cassé la terre.

Tatiana: On a enlevé les saletés, les cailloux. Il y avait des vers de terre.

Sen: On a acheté des gants, du terreau, un framboisier.

Sid-Ahmed: On a mis les patates. Les mains étaient sales mais j'ai bien aimé.

Sen: On a fabriqué des pas japonais. C'est vraiment joli mais avec pas avec les cailloux d'ici.

Sid-Ahmed: C'est bien.

Tatiana: On a mis des morceaux de bois pour marcher dessus et pas écraser la terre.

Sen : On a planté en faisant un trou des patates, oignons, framboises, fraises, radis et salade. On a acheté un bâton qu'on a décoré pour faire peur aux oiseaux.

Sylvie: J'ai enlevé des cailloux. J'ai mis les cailloux dans une boite plastique pour faire des pas japonais.

Sen : On a pris des photos sur internet des fruits et légumes qu'on a planté dans le jardin pour mieux se repérer. On a fabriqué un épouvantail pour faire peur aux oiseaux. On a arrosé les légumes avec le tuyau d'arrosage. Les pigeons nous ont volé les graines de radis.